可以通过以下几种方式打开苹果手机的Siri：

方法一：通过按键方式打开Siri。在任意界面长按Home键，或者在锁屏状态下长按音量加键说“嘿Siri”，两种方式都能呼唤出Siri界面，与之进行对话交流。具体可根据习惯和个人喜好选择其中一种唤醒Siri的方式。

方法二：通过Siri语音唤醒词开启Siri功能。操作步骤如下：首先打开手机的系统设置，然后在系统设置中找到并点击Siri与搜索选项，进入Siri设置界面后开启用“嘿Siri”唤醒功能即可。成功开启后，对着手机说出“嘿Siri”即可成功唤醒Siri语音助手。需要注意的是，开启该功能后，手机必须联网才能使用Siri语音助手功能。此外，在首次设置时，还需要开启锁定时允许访问Siri等相关操作功能才能成功通过Siri解锁手机，并将语言统一修改为普通用语交流互动的效果模式设置语言词汇基础完成建立启用识别相应解答的正确打开操作流程的过程系统行为反馈链目的连接逻辑准确度减少乃至最大限度最终语段最终的结局的内容作为具备的思维指令内容的过程处理完毕等设置环节及语音输入完成即可。

总之，通过以上任一方式都可以方便地打开苹果手机的Siri功能，享受其智能语音助手带来的便利服务。可以根据个人的习惯、场景选择最合适的打开方式。