小种茶一般指正山小种，它属于全发酵红茶，也是世界上最早的红茶，原产地是福建武夷山桐木关，属于武夷红茶，它最大标志性特点是传统工艺带有松烟香，茶汤红浓，滋味醇厚，桂圆汤风味明显，很多人会把小种茶误以为是绿茶，记住它是全发酵，发酵之后茶性偏温，和不发酵的绿茶有本质区别，正山小种还分传统烟熏款和无烟款，后续衍生出金骏眉，金骏眉就是在正山小种工艺基础上发展出来的高端红茶。

核心信息对照表

小种茶主要分类

传统正山小种，保留松烟熏焙，松烟香突出，桂圆味厚重。

无烟正山小种，取消松烟工序，香气更清甜柔和，接受度更高。

外山小种，桐木关之外产区按照类似工艺制作，风味和正山核心产区有差别。

和其他红茶简单区分

正山小种是条形红茶，和祁门红茶、滇红同属红茶大类，但是产区、香气风格不一样，祁门红茶是祁门香，滇红蜜香浓厚，正山小种标志性特征是桂圆汤感与松烟香。

综合来看，小种茶也就是正山小种，归类属于全发酵红茶，是红茶的鼻祖，产自武夷山桐木关，传统款带有独特松烟桂圆风味。

【常见问题】

问题 1 小种茶是属于什么茶，它是绿茶吗

回答 1 小种茶是属于什么茶，它不是绿茶，小种茶也就是正山小种属于全发酵红茶。

问题 2 小种茶是属于什么茶，金骏眉和小种茶是什么关系

回答 2 小种茶是属于什么茶，金骏眉属于正山小种工艺体系发展出来的高端红茶，同属红茶大类。

问题 3 小种茶是属于什么茶，传统小种为什么有松烟味

回答 3 小种茶是属于什么茶，传统小种茶制作时用松柴熏焙，所以自带松烟香，无烟版本小种茶就没有这个味道。

问题 4 小种茶是属于什么茶，上火的时候适合喝吗

回答 4 小种茶是属于什么茶，小种茶属于温性红茶，本身容易上火的人群喝小种茶要少量，不宜大量长期饮用。

【免责申明】

本文内容仅为茶叶知识科普参考，茶叶分级与产区定义以行业官方标准为准。