大家好，【#如何做大碗宽面#】具体是什么情况，一起往下看看。

做大碗宽面可以参考以下步骤： 1. 准备材料：面条、猪肉、豆角、黄豆芽、木耳、香菇、葱姜蒜、红辣椒、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、鸡精等。

2. 将猪肉、豆角、木耳、香菇切丁，红辣椒切段，葱姜蒜切段备用。

3. 煮面条：按照包装上的提示煮面条，煮到七八分熟捞出，过凉开水，控干水分备用。

4. 炒制配料：锅中加入适量油，放入葱姜蒜、红辣椒、八角、香叶、桂皮炒香。

加入肉丁翻炒至变色，加入豆角木耳香菇翻炒。

5. 加入调料：放入生抽、老抽，翻炒均匀后加入适量水，水开后放入面条和黄豆芽，加入盐、鸡精调味。

6. 煮至收汁：用筷子不断搅拌面条，煮至汤汁浓稠即可。

将面条盛入碗中，撒上一些葱花，即可食用。

在制作过程中可以根据个人口味适当调整，希望你能做出一碗美味的宽面。

【如何做大碗宽面】到此完毕，希望对大家有所帮助。