玛格丽特饼干以其酥松的口感和简单的制作步骤深受大家喜爱。这款饼干不仅外观小巧可爱，而且制作过程轻松愉快，非常适合家庭烘焙爱好者尝试。

首先，准备好所需材料：低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉以及蛋黄。将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再依次加入蛋黄继续搅拌至顺滑。接着筛入混合好的低筋面粉与玉米淀粉，揉成面团。将面团分成小球，轻轻按压后放入烤盘中，用手指按出裂纹效果。最后放入预热好的烤箱中，以170摄氏度烘烤约15分钟即可。

玛格丽特饼干的成功秘诀在于黄油的品质和面团的湿度掌握。成品冷却后，其独特的奶香味和酥脆口感令人回味无穷。无论是作为下午茶点心还是馈赠亲友的小礼物，这款饼干都是绝佳选择。快动手试试吧！