【最简单的纸杯蛋糕做法】纸杯蛋糕因其制作简单、口感松软、适合家庭烘焙而深受喜爱。对于新手来说，掌握一款“最简单的纸杯蛋糕做法”是非常实用的技能。以下是一份总结性内容，结合了材料准备、步骤说明以及注意事项，帮助你轻松做出美味的纸杯蛋糕。
一、材料准备（6-8个纸杯蛋糕）
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 60毫升 |
| 植物油（或黄油） | 40克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至颜色变浅、体积膨胀。 |
| 2 | 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。 |
| 3 | 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，轻轻翻拌至无干粉状态（避免过度搅拌）。 |
| 4 | 将面糊倒入铺好纸杯的模具中，约7分满。 |
| 5 | 放入预热好的烤箱，170℃烘烤15-20分钟，用牙签插入蛋糕中心，拔出无面糊即为熟透。 |
| 6 | 取出后冷却几分钟，脱模即可食用。 |
三、小贴士
1. 温度控制：不同烤箱实际温度可能有差异，建议根据自家烤箱调整时间。
2. 面糊状态：面糊不要搅拌太久，否则会影响蓬松度。
3. 装饰建议：可以撒上糖粉、挤奶油或放水果装饰，增加美观度。
4. 保存方式：室温下可存放1-2天，密封冷藏可延长至3天。
四、总结
最简单的纸杯蛋糕做法并不复杂，只需准备好基础材料，按照步骤操作即可。它不仅适合家庭日常制作，也适合朋友聚会时分享。通过合理搭配食材与掌握技巧，即使是烘焙新手也能轻松做出美味的纸杯蛋糕。
