夏日清凉特饮——杨梅汤的制作方法

炎炎夏日，一杯冰镇杨梅汤无疑是消暑的最佳选择。杨梅汤不仅酸甜可口，还富含维生素C和抗氧化成分，有助于清热解毒、生津止渴。接下来就教大家如何轻松制作这款美味饮品。

首先准备新鲜的杨梅500克，将它们用淡盐水浸泡15分钟以去除表面杂质，然后冲洗干净。接着将杨梅放入锅中，加入适量清水（约800毫升），再倒入少许冰糖或蜂蜜调味，根据个人口味调整甜度。开中小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌防止粘锅，直至杨梅完全融化出汁。最后过滤掉果渣，得到清澈的杨梅汁液。如果喜欢更加清凉的效果，可以将其冷藏后搭配冰块享用。

这道杨梅汤简单易学，非常适合家庭制作，既能满足味蕾享受又能带来健康益处，快来试试吧！